Ideiglenes felvételi rangsor elérhető az alábbi linkekre kattintva: Felvételi rangsor honlapra_Technikum Felvételi rangsor honlapra_Szakképző_Iskola *A felvételi rangsorban OM szám …
Kérjük támogassa alapítványunkat adója 1%-val!
KERI diákjaiért Alapítvány Adószám: 18508620-1-11 Iskolánk alapítványa szívesen fogadja az 1 %-os felajánlást.
Felnőtt oktatás
Tisztelt Érdeklődő! Néhány gondolatban összefoglaltuk a felnőttek számára indítani kívánt szakmai oktatás, szakmai képzés és ismeretbővítő tréningek általános tudnivalóit. Szakmai …
Online pályaválasztási szülői fórum!
Kedves Pályaválasztó Nyolcadikosok! Tisztelt Szülők! Online pályaválasztási szülői fórumot tartunk az iskolánkról többet megtudni vágyóknak két időpontban a google meet …
A 2021-es nyílt nap a járványhelyzet miatt ELMARAD
Tisztelt Szülők és Diákok! A 2021-es Nyílt nap a járványhelyzet miatt ELMARAD. Információkért kövessék az iskola facebook oldalát és weboldalát. …
Válaszd a KERIT a 2021/2022-es tanévben is! Szakmakódok elérhetőek!
Amennyiben kérdése merült fel iskolánkkal kapcsolatban úgy keressen bennünket a megadott telefonszámon vagy e-mail címen a főoldalon!
Iskolai étkezés
2020/2021 tanév étlapjai: /Jelenleg nem elérhető!/ Kérnénk a határidőket betartani! Étkezéssel kapcsolatos információk! 1) …
Szakács szaktechnikus
Turizmus-vendéglátás ágazat 5 éves képzése, amely érettségivel és technikus szintű szakképzettség megszerzésével zárul. A szakács szaktechnikus a vendéglátóipar termelési és …
Cukrász szaktechnikus
Turizmus-vendéglátás ágazat 5 éves képzése, amely érettségivel és technikus szintű szakképzettség megszerzésével zárul. A cukrászatokban beszerzési-raktározási, termelési, értékesítési tevékenységet végez, …
Vendégtéri szaktechnikus
Turizmus-vendéglátás ágazat 5 éves képzése, amely érettségivel és technikus szintű szakképzettség megszerzésével zárul. A vendégtéri szaktechnikus a vendéglátó egységben a beszerzési-raktározási, termelési, értékesítési tevékenységet végzi, irányítja. Kialakítja annak üzletpolitikáját és marketing stratégiáját, ápolja az üzleti és vendégkapcsolatokat, folyamatosan gondolkodik a megfelelő árukészletről. Megtervezi, vezeti, koordinálja és ellenőrzi a vendéglátás egység működését, amelyek vendéglátóipari szolgáltatásokat nyújtanak.
A szakképzettséggel rendelkező
- alkalmazza a működési szabályokat;
- üzleti levelezést folytat;
- kínálatot tervez, étlap-itallapot állít össze;
- figyelemmel kíséri az árukészletet;
- megköti a szállítási szerződéseket, megrendeléseket készít;
- kapcsolatot tart a szállítókkal;
- figyelemmel kíséri az üzleti gazdálkodást;
- biztosítja az üzemeltetés tárgyi feltételeit;
- kialakítja és fenntartja az üzleti arculatot;
- ajánlatot készít megrendelők részére;
- rendezvényeket tervez, szervez és lebonyolít;
- áruk beszerzése és árképzés;
- nyilvántartja a készletszinteket és pénzügyi tranzakciókat;
- tárgyal az ügyfelekkel;
- kialakítja a dolgozók munkabeosztását, betanítja és felügyeli a felszolgáló- és konyhai személyzetet;
- nyomon követi az aktuális trendeket, nyitott az újdonságok megismerésére.